如今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨，廣州食堂承包讓餐飲營(yíng)銷模式也產(chǎn)生了改變，顧客在餐飲消費(fèi)上的習(xí)慣是多角度的，卓岳餐飲秉承提供一個(gè)個(gè)性化的服務(wù)特點(diǎn)，帶給每位客戶更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。確保所有用料和食品原材料的新鮮、安全和衛(wèi)生，注重衛(wèi)生質(zhì)量，派遣專人衛(wèi)生員對(duì)食堂的衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)勤，讓每位客戶、每位員工都能享用到健康、干凈、可口的飯菜。

廣州食堂承包一直來(lái)是企業(yè)和工廠關(guān)心的問(wèn)題，選對(duì)好的餐飲公司才能讓您的企業(yè)員工享受到好，最營(yíng)養(yǎng)，最滿意的飲食。 優(yōu)秀的飯?zhí)猛獍?/strong>承包應(yīng)做好以下9點(diǎn)：

(1)是否擁有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、代碼證、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件。

(2)是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全，因?yàn)樽鋈魏紊a(chǎn)都需要利潤(rùn)來(lái)維持，利潤(rùn)從哪里來(lái)呢？是賺取物料中間商批發(fā)的差價(jià).

(3)是否具備成功的工廠飯?zhí)贸邪?/strong>模式是公司要進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)估的內(nèi)容，因此要求承包商解說(shuō)及提供管理模式，并實(shí)地考查管理藏匿的實(shí)話效果。

(4)食用油擁有合格的供應(yīng)商，需通過(guò)國(guó)家強(qiáng)制QS食品認(rèn)證，俱全食用油生產(chǎn)執(zhí)照及各類食用油合格證件。

廣州食堂承包還會(huì)通過(guò)觸摸豬肉表面，感覺(jué)微干或稍濕，但不粘手、彈性好，指壓凹陷后能立即復(fù)原，有堅(jiān)實(shí)感來(lái)判斷豬肉是否新鮮。不新鮮的肉，摸起來(lái)會(huì)感覺(jué)表面干燥或有些粘手，新切面濕潤(rùn)，指壓后的凹陷不能立即恢復(fù)，彈性差。

生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上供應(yīng)鏈模式有三種：一是“電子菜箱”模式?！半娚?冷鏈快遞物流+智能終端取貨”的先進(jìn)商業(yè)模式。在武漢悄然流行，上午在網(wǎng)上選好菜，下午就可以在家門口的菜箱里取菜，而且比超市便宜20%。

值得一提的是，今年8月初，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社與中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品商城合作，推出“平谷鮮桃”預(yù)購(gòu)活動(dòng)，采取當(dāng)天采摘，當(dāng)天配送到家。通過(guò)中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品商城銷售大久保精品桃6000多箱，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民解決銷售難題，增加了農(nóng)民收入，創(chuàng)造了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。